Черноморский курорт Абрау-Дюрсо — это не один, а два посёлка. В Абрау расположен знаменитый завод шампанских вин, Дюрсо — небольшое, относительно тихое курортное местечко на море.

Местные особенности

Климат и погода

Климат в Абрау-Дюрсо очень тёплый и мягкий, близкий к средиземноморскому. На него влияют близость моря, горы и реликтовые леса. Зимы здесь редко бывают суровыми. Лето обычно сухое и жаркое, со средней температурой воздуха +26ºС. Морская вода прогревается до +26ºС, а вода в озере Абрау — до +28ºС. В году около 250 солнечных дней. Благодаря расположению в котловине, на побережье нет сильных ветров, какие бывают в Новороссийске.

Для винограда климат Абрау-Дюрсо считается близким к идеальному. Виноделы говорят, что по природно-климатическим условиям Абрау-Дюрсо ничуть не уступает знаменитой французской провинции Шампань, а то и превосходит её.

Курортный сезон в Абрау-Дюрсо — это летние и осенние месяцы. Любителям спокойного отдыха хорошо подходит «бархатный сезон» в сентябре-октябре, когда жара спадает, а поток отдыхающих резко уменьшается.

Что делать

В Абрау-Дюрсо хорошие условия для любителей пляжного отдыха. Море в Дюрсо чистое и прозрачное. Пляж галечный, замкнутый с двух сторон скалами. В нескольких километрах от Дюрсо, на территории базы отдыха РГУ, находится нудистский пляж «Диана» . Можно купаться и в озере Абрау. Поскольку вода в нём очень хорошо прогревается, купальный сезон часто начинается даже раньше, чем на море.

Непременно стоит сходить на экскурсию на завод шампанских вин . Здесь можно не только попробовать замечательные вина, но и узнать, как их правильно пить, как различать на вкус разные сорта и чем отличается настоящее вино от подделки.

В Абрау можно также покататься по озеру на лодках или катамаранах . Желающие порыбачить могут взять напрокат удочки.

На пляже в Дюрсо предлагается множество водных аттракционов . Любители подводной охоты и дайвинга откроют для себя богатый и разнообразный подводный мир бухты Дюрсо и прилегающего участка побережья.

Можно также совершить интересную поездку на внедорожнике . Местными гидами разработано несколько маршрутов, которые занимают от нескольких часов до нескольких дней.

В Абрау-Дюрсо есть охотничья база . В окрестностях посёлка обитают олени, косули, кабаны, зайцы, лисы, куницы и др.

Что отсюда привезти

Лучший сувенир, который можно привезти из Абрау-Дюрсо, — бутылочка хорошего шампанского. В здании завода есть два официальных магазина. Впрочем, и в других магазинах посёлка, именующих себя фирменными, но не имеющих отношения к заводу, продаются настоящие вина «Абрау-Дюрсо», причём цены обычно не отличаются от заводских. Знатоки советуют покупать только выдержанное, дорогое шампанское, которое несравненно вкуснее и не вызывает головной боли.

История

У учёных есть несколько версий происхождения озера Абрау. Согласно одной из них, река Абрау некогда впадала в Чёрное море, но несколько тысяч лет назад произошло сильное землетрясение, и реку перегородил оползень. Выше естественной плотины образовалось озеро. Другая версия (провал почвы) связана с этимологией слова «абрау», означающего по-тюркски «провал», «обрыв». Правда, вблизи озера не обнаружено следов карстовых пустот. Еще есть предположение, что озеро является остатком древнего пресноводного моря, что отчасти подтверждается перечнем его обитателей.

Слово «дюрсо» означает в переводе с тюркского «четыре воды». В нескольких километрах от озера Абрау, за перевалом, протекает речка, которую питают четыре источника.

Абрау и Дюрсо до Кавказской войны были адыгскими аулами.

Шампанское в России приобрело большую популярность после войны с Наполеоном. Но поставки из-за границы были очень дорогими. В 1870 году император Александр II издал указ об учреждении на берегах озера Абрау удельного имения царской семьи. Виноград европейских шампанских сортов, вопреки многочисленным сомнениям, хорошо прижился на Северном Кавказе. В 1891 году управляющим имением назначили князя Л.Голицина, под руководством которого за 5 лет было построено 5 огромных подвалов для производства шампанского. В конце 1898 года появилась первая партия шампанского под маркой «Абрау». В 1903 году «Абрау» получило на Парижской выставке золотую медаль как лучшее игристое вино в мире.

До революции объем производства был небольшим, шампанское предназначалось только для царского двора и аристократии. В 1920 году на базе царского имения был создан винодельческий совхоз. Ныне «Абрау-Дюрсо» является единственным в России производителем классического шампанского.

Производство шампанского в Абрау-Дюрсо прерывалось лишь дважды — во время Великой Отечественной войны и в 1985 году, после введения «сухого закона». А максимальный объем производства — 3 миллиона бутылок — был достигнут как раз перед «сухим законом», в 1980-1985 годах.

В 2005 году Владимир Путин взял завод под личную опеку. В одном из фирменных магазинов завода висит золотая мемориальная доска со словами Путина: «Славное прошлое, будущее должно быть блестящим!»

Жители Абрау любят шутить, что живут на шампанском. Туннели для выдержки вина действительно выкопаны прямо под посёлком.

Легенды

Одна старинная легенда рассказывает о происхождении озера. Будто бы дочь богача из Абрау полюбила простого пастуха из Дюрсо. Родители девушки были против, и она встречалась с возлюбленным тайно. Однажды, когда она отправилась на свидание, в Абрау богачи устроили пир. Ради потехи они стали бросать вместо дисков лепёшки. Бог разгневался за осквернение хлеба, и аул со всеми жителями провалился под землю. На его месте образовалось огромное озеро. Когда красавица вернулась и не нашла родного аула, то бросилась со скалы, но не утонула, а побежала по водной глади к другому берегу. По одной версии, она встретилась там со своим пастухом, по другой — она не нашла любимого. Но говорят, что там, где девушка бежала по озеру, до сих пор виден её след — лунная дорожка.

Ещё существует легенда о том, что во время Великой Отечественной войны в озере Абрау было потоплено около 40 тысяч бутылок шампанского. Однако до сих пор нет никаких свидетельств того, что на дне удалось найти хотя бы одну бутылку, хотя глубина не превышает 10-11 метров.

Новости

Новые пешеходные зоны и культурное пространство появятся в столице и Московской области.

Кулачные бои и русские забавы на «Атмановских кулачках» увидел 1 млн человек.

Археологи музея-заповедника «Куликово поле» обнаружили остатки Епифанского шлюза.

Здание уездных присутственных мест в Ростове признано памятником местного значения.

Поселок Абрау-Дюрсо одно из прекраснейших мест для отдыха в Краснодарском крае. Тут не только горы и море, но еще и самое большое пресноводное озеро на территории края.

Поселок состоит как бы из двух частей одна из которых имеет тоже самое название что и озеро - Абрау. Мне удалось побывать этом сказочном месте и совершить самостоятельную экскурсию по всем окрестностям.

С одной стороны озера находится поселок. Поселок знаменит своим заводом игристых вин. Вина отменные и советую всем побывать на заводе с экскурсией и продегустировать самостоятельно. За поселком есть дорога в гору. Вид на озерос горы просто потрясающий. Кстати на горе есть смотровая площадка, необорудованная. Все кусты и деревья вокруг этой площадки увешаны ленточками.

Наверно желание нужно загадывать какое-то. Но такая красота, которая открывается с этой площадки начисто отшибает память и на ум не приходят никакие желания, только восторг.

Само озеро вблизи выглядит тоже очень красиво в обрамлении гор. Озеро объевлено охраняемым природным объектом и использовать моторные средства передвижения запрещено. Вокруг озера кое где неприкрыто щеголяет своей роскошью коттеджи обеспеченных местных жителей. Наверняка в водоохранной зоне. И яхта небольшая тут же замечена. Красиво жить не запретишь, но тем не менее интересен вопрос как устроены очистные сооружения у прибрежных застроек. И вот еще что... озеро неоднократно закрывали по санитарным показателям. И купаться я там категорически не советую. Хотя природа самоочищается со временем, если прекратить в нее гадить.

А вот красотой любоваться очень советую. Виды прекраснейшие.

А еще на территории завода шампанских вин есть великолепный парк с фонтанами. И фонтаны сделаны таким образом, что можно по ним бегать и брызгаться. В жаркий день очень приятно. Каких либо особых развлечений в поселке нет, только красота природы и шампанское.

Кстати, цены в заводском магазине не намного меньше чем в обычных сетевых магазинах, поэтому покупать там что-то стоит лишь для успокоения себя, мол сувенир с юга везу.

Доброго дня, дорогие путешественники! Какие ассоциации возникают у туриста, который впервые слышит об отдыхе в Абрау-Дюрсо? Напоминает что-то французское, не правда ли? Сразу приходят на ум прогулки по улицам Парижа, ужин в ресторанчике с бокалом игристого вина.

Но как оказалось, не придется оформлять визу и ехать заграницу, чтобы испробовать коллекционное шампанское.

Насладиться прекрасным отдыхом и увидеть достопримечательности Абрау-Дюрсо можно в Краснодарском крае. Название села происходит от одноименного озера Абрау и речки Дюрсо, расположенных в этом крае.

Когда-то на месте озера был аул. Как гласит одна из адыгских легенд, жители этого аула во время праздничного торжества начали бросать в речку хлебные лепешки. Всевышний, увидев это кощунство над самым святым даром земли, разгневался и наказал людей. Аул провалился, и ров заполнился водой.

Расположение курорта потрясает своей красотой. Отдыхающие могут насладиться видами на горные хребты, между которыми располагается само село, позагорать на галечном побережье Черного моря, полюбоваться озером Сладкий Лиманчик, об особенностях которого речь пойдет ниже.

Но самое главное — у каждого путешественника есть возможность посетить исторический комплекс Абрау-Дюрсо, являющийся главной достопримечательностью этого курорта.

Исторический комплекс Абрау-Дюрсо

История Абрау-Дюрсо берет начало от 25 ноября 1870 года, когда по указу императора Александра II в местечке, расположенном между селами Абрау и Дюрсо было создано царское имение. Обратив внимание на урожайность земель и природно-климатические условия в этом крае, годом позже здесь высадили первую виноградную лозу.

Были высажены сорта Алиготе, Совиньон, Пино-Блан, Рислинг, Каберне, а через 4 года императорская семья насладилась вином с первого полученного урожая. Таким образом, и было положено начало винодельческого производства. В 1891 году управляющим завода назначается князь Лев Голицын.

При нем начинается подъем производства и развитие винного завода «Абрау-Дюрсо», которое и продолжается по сей день. Выпуск продукции прекращался лишь в военное время. По приказу князя в 1894 году начинается строительство подвалов глубиной не менее 45 метров и вместимостью на 10 тысяч ведер игристого.

В 1897 году таких подвалов было уже 5. Производство эксклюзивного винного напитка происходило под надзором французских виноделов, и в 1896 году была получена первая партия в 13 тысяч бутылок.

На этом же заводе было выпущено «Советское» шампанское. Традиции производства игристого напитка не нарушаются с XIX века, и благодаря этому консерватизму завод уже завоевал 148 международных наград.

Туристы могут не только посетить экскурсию по комплексу, но и попробовать на вкус несколько видов шампанского. Понравившийся сорт и многие другие отдыхающие могут приобрести в сувенирном магазине, который находится при заводе.

Экскурсии проводятся ежедневно с 10:10 до 20:10 часов. Стоимость входного билета 700 рублей, с дегустацией до 900. Следует учесть, что на экскурсию с дегустацией пропускают лиц, достигших совершеннолетия, поэтому стоит взять с собой паспорт. Дети же могут провести время в игровом комплексе.

Озера Абрау и Сладкий Лиманчик

Главными природными достопримечательностями курорта являются озера Абрау и Сладкий Лиманчик.

Помимо легенды, упомянутой выше, существует и более красивая теория образования озера Абрау. Она гласит, что девушка из богатой семьи и пастух полюбили друг друга. Однако родители красавицы были против этой любви и начали проклинать богов.

Боги разгневались и наказали весь аул, обрушив его под землю. Спастись смогли только влюбленные. Но девушка так горевала по своим родителям, что не могла прекратить рыдания. Ее слезы и наполнили озеро.

Ночью на нем можно увидеть мерцающую полосу. Говорят, что именно по ней проходила девушка к своему любимому. Удивительно, но зимой она замерзает в последнюю очередь.

Озеро, длиной более 3100 метров, шириной около 630 и глубиной в некоторых местах около 10 м, славится не только легендой, но теплой прозрачной водой изумрудного цвета и своими обитателями. Со дна озера бьют теплые ключи, по одной из научных версий, именно они ответственны за мерцающую полосу из легенды.

Живописная местность, окруженная зелеными тропами, манит не только туристов, но и любителей рыбалки. Рыбаки могут половить на удочку карпа, леща, толстолобика и другие породы. Как повезет.

Обрывистые берега озера вовсе не являются препятствием для купания. В этом случае туристов порадует прекрасно оборудованный пляж.

Сладкий Лиманчик еще одно красивейшее озеро. Известность озеру подарила вода. Сладкий Лиманчик отделен от Черного моря косой в 30 м, но на удивление вода в нем остается пресной. Летом туристы любят отдыхать «дикарями» на его берегах.

Оба озера относятся к природными памятниками и находятся под охраной.

Храм Св. Ксении Петербургской

На берегах озер находится небольшой, но уютный храм Св. Ксении Петербургской. Расположенный на возвышенности он виден с любой стороны Абрау-Дюрсо.

Образу блаженной Ксении Петербургской присвоено значительное место в православии. Икона помогает страждущим, которые искренне молятся ей. Храм Святой Ксении стал главной достопримечательностью для верующих и привлекательным архитектурным объектом.

Удивительная природная красота Абрау-Дюрсо привлекает туристов со всей страны. На берегу озера Абрау раскинулся красивый парк с обустроенной набережной и различными арт объектами.

Большой популярностью пользуется скульптура «Пастушок» и фонтан «Обезьянка» . «Брызги шампанского» охладят отдыхающих, именно такое название носит фонтан, расположенный на этой территории.

Туристы с детьми могут посетить контактный зоопарк «Веселая ферма». Детишки смогут с удовольствием и пользой провести время, а также покормить животных.

Чтобы добраться до этих мест, нужно заранее спланировать поездку и купить билеты.

Для онлайн бронирования авиа- и железнодорожных билетов, а также гостиниц и туров, вы можете воспользоваться сайтом «Ozon.Travel» .

Здесь же вы получите информацию об оплате заказа и доставке билетов, тарифах, наличии мест.

Не надо далеко ехать, чтобы полюбоваться красотой природы, искупаться в море и позагорать, посидеть в уютном ресторанчике и выпить бокал коллекционного игристого шампанского, Абрау-Дюрсо тому подтверждение. До скорых встреч!

Многие едут в Краснодарский край, чтобы покупаться в море и позагорать на пляжах, но зачастую и представить себе не могут, что в тех местах существуют и другие виды отдыха – без пляжной суматохи. Там легко дышится чистым воздухом, прекрасно сочетаются необъятные просторы, чудесные пейзажи и вкуснейшее игристое вино. Итак, встречайте – отдых в Абрау-Дюрсо, великолепном и сказочном соседе славного города-героя Новороссийска.

Абрау и Дюрсо

В действительности селение носит название Абрау, а Дюрсо расположено ближе к морю – в семи километрах. Добраться получится лишь по извилистой дороге, проложенной в горах. В Дюрсо расположены базы отдыха, гостиницы и прочая курортная инфраструктура. В Абрау же находятся: полиция, почта, больница и виновник торжества – одноименное озеро.

Абрау-Дюрсо официальный

• Находится в 14 километрах от Новороссийска .
• Основан в 1871 году
• Постоянное население – примерно 3500 человек
• Состав: русские, украинцы, армяне
• с 2012 в селе действует тренировочная база для футболистов, проводятся игры, сборы среди российских клубов.
• Завод “Абрау-Дюрсо” – крупнейший в России производитель игристых вин.
• В конце 2000-х годов посёлок городского типа Абрау-Дюрсо преобразован в село

Озеро Абрау

Озеро достаточно больших размеров, площадью примерно 0,6 км 2 , вода в нем нагревается до достаточно высокой температуры. По этой причине в озере очень комфортно купаться летом. Ученым до нашего времени не удалось разгадать загадку происхождения данного озера. “Провал” – именно это означает точный перевод значения названия озера – мог появиться из-за сдвига в горных слоях. Также возможен вариант, что это остаток пресного моря. В водоеме живет много разных видов рыб.

Другая загадка скрыта в отводе воды. Набирает в себя воду Абрау от реки и подводных источников, но видимого стока воды у озера нет. Существует версия, что лишняя вода просто испаряется, но правда ли это?

Озеро не имеет растительности, которая есть практически в каждом замкнутом водоеме, а свежесть воды из озера не вызывает никаких сомнений. Это обстоятельство является доводом в пользу гипотезы взаимосвязи озера и моря. Недалеко от озера находится ещё один небольшой водоём под названием Бам. В нем сейчас занимаются разведением лотосов. Если ветер дует от озера, аромат лотосов чувствуется задолго до того как подойдешь к воде.

Истории об озере

О всех известных загадочных местах складываются легенды. Озеро Абрау имеет их три.

• В первой легенде рассказывается про любовь девушки черкешенки и бедного парня. Девушка не могла перечить родительскому запрету и горевала по любимому. Бедняжку окружали глупые люди, видевшие целью жизни лишь удовольствия и праздные развлечения. Поэтому Бог наказал их – однажды поселение ушло под землю. Молодая сирота так горевала и плакала, что из слез образовался ручей, заполнивший слезами провал. Так и появилось озеро. Девушка захотела утопиться в нем, но не смогла. Ей удалось пройти по воде прямо на противоположный берег, где ее ожидал возлюбленный.
• Вторая легенда рассказывает о блуднице, которая в качестве наказания была заточена в скалах и была вынуждена поклясться благополучием своей деревни. Но пастух, проходивший рядом, в корне поменял планы девушки. Деревня провалилась под землю, а блудница плакала до того времени, пока слезами не наполнилось появившееся ущелье. Заканчивается легенда так же счастливо, как и первая.
• Третья легенда рассказывает о драконе обитающем на дне водоема. Лучи солнца отражаются от поверхности его тела, и озеро становится чудесно-бирюзового цвета. В тёмное время при свете луны на поверхности воды образуется дорожка. Некоторые видят в дорожке следы девушки, неудавшейся утопленницы. А некоторые рассказывают, что это отблеск от драконьего гребня.

Кроме этих сказочных легенд, существует еще вполне реальная история, которая связана с кладом. Во времена ВОВ, когда немцы пытались прорваться на Кавказ, пришел приказ затопить в водах озера весь запас игристого вина из заводских погребов. На тот момент там находился не один десяток тысяч бутылок. Было принято решение не допустить, чтобы враг отпраздновал свою победу лучшим шампанским в стране. После окончания войны была предпринята не одна попытка отыскать этот клад, но, к сожалению, все они были безрезультатными. Есть достоверная информация, что шампанское было затоплено, но определить местонахождение никто не может, а озеро надежно хранит свою тайну.

Завод шампанских вин: прежние времена

После трагических событий, описанных в легендах, черкесы решают не заселять земли возле озера. Прошло много времени, закончились Кавказские войны и в этих краях обосновались русские. Князю Льву Голицыну приглянулись эти земли, и он попросил разрешения на образование поселения возле озера.

В том месте, где стоит в наше время завод “Абрау-Дюрсо”, раньше были непроходимые лесные чащи и шумела река, впадающая в озеро. На спецкомиссии по предложению Ф. И. Гейдука было принято решение заниматься в этих землях виноградарством.

Благодаря упорству и непоколебимости Гейдука и князя Голицына, в 1870 году в этом месте был построен завод. Были привезены первые лозы винограда. Они хорошо прижились и стали основой для всех последующих виноградников. Вначале здесь делали только марочные вина. А уже в двадцатом веке начали производить шампанское. Первые 13 000 бутылок ознаменовали собой начало успеха завода шампанских вин.

Происходили события, когда завод был на волоске от остановки. Революция, война с немцами, распад СССР – всё это тяжело ударило по заводу, нанеся непоправимый ущерб как оборудованию, так и помещению завода. Проходил определенный период времени, и находились люди, такие как основатели завода – Голицын и Гейдук, которые занимались возрождением традиций. Занимались восстановлением производства и снова давали возможность людям насладиться вкусом великолепных вин.

Завод “Абрау-Дюрсо”: наше время

Сейчас завод изготавливает одни из лучших шампанских вин в России, используя в производстве классические технологии. При изготовлении вин берутся самые лучшие сорта винограда, растущие непосредственно рядом с заводом. Также виноград дополнительно поставляется из ряда других мест и даже других государств.
Интересный факт: основные этапы производства до сих пор делаются вручную. Голицын всегда твердил, что лишь женщины могут методично делать каждый день одинаковые операции. Лишь они могут слышать вино, которое созревает. Поэтому и сейчас основная масса рабочих завода – это женщины. За их умение и терпеливость они заслуживают огромной благодарности. По качеству вина ничем не хуже итальянских или французских.

На территории завода.
Автор: kasparova2

Озеро Абрау. Самое красивое и самое загадочное озеро Краснодарского края. Окутаные легендами бирюзовые воды в обрамлении горных массивов.

С давних пор существует красивая легенда о любви пастуха из Дюрсо и богатой красавицы из Абрау. Родители девушки слышать не хотели о нищем женихе.

Однажды богачи устроили пир, на котором, потехи ради, бросали хлебные лепешки на землю. За осквернение хлеба Аллах наказал горцев и провалил под землю аул со всеми жителями.

На месте аула образовалось озеро. Красавице удалось спастись. Во время несчастья она была у своего возлюбленного из Дюрсо. Вернувшись и не найдя своего аула, девушка бросилась со скалы в озеро. Она не утонула, а пробежала по воде как по зеркалу к противоположному берегу, в поисках близких. Но никого не найдя, вернулась назад. Что было дальше с красавицей из Абрау и пастухом из Дюрсо, никому не известно.

С тех пор на том месте, где пробегала девушка, образовалась лунная дорожка, которую видно по ночам. Зимой эта дорожка замерзает последней.

Есть и современные теории возникновения озера Абрау. Одни ученые считают, что озеро образовалось в результате карстового провала, другие считают озеро остатком Киммерийского бассейна, третьи предполагают возникновение озера в результате селивых потоков и оползней.

Мы любим приезжать к озеру весной, когда можно насладиться тишиной и прохладой. Летом же, от желающих посетить озеро нет отбоя. Туристов привозят автобусами, парковки забиты машинами и суета, в которой теряется все волшебство этого чудесного места. На озере оборудован пляж в виде небольшого пирса. Но если вы планируете искупаться с детьми, которые не умею плавать, то вам он не подойдет. Берега укреплены бетонными плитами, которые под крутым углом уходят сразу в глубину. Прыгать в воду с пирса достаточно глубоко.

В аренду можно взять катамараны и весельные лодки. А вот пользоваться моторными лодками запрещено, о чем гласит "Охранная грамота". "Охранную грамоту" озеро Абрау получило в 1974 году и объявлено памятником природы. По этой же причине вы не сможете разбить на берегу озера палатку или устроить кемпинг. Туристическая инфраструктура Абрау-Дюрсо достаточно неплохо развита, вы сможете поселиться на турбазе или в гостинице.

Со всех концов страны туристы спешат в Абрау-Дюрсо, чтобы побывать на заводе шампанских вин. Туристов проводят по подземным залам завода, туннелям, построенным еще в 19 веке, где проходит ферментация и выдержка напитка. Об экскурсии я расскажу подробнее в отдельной статье.

Обязательно стоит посетить Храм Ксении Петербургской. Очень красивый храм, возвышающийся над водами озера Абрау. С высоты холма, на котором расположена церковь, открывается потрясающий вид.

Если планируете путешествие по Краснодарскому Краю или желаете посетить живописное место и отдохнуть от городской суеты, приезжайте в Абрау-Дюрсо, и лучше всего весной.

Как добраться до Абрау-Дюрсо